Soğancık Soslu İç Bakla Salatası Tarifi-Soğancık Soslu İç Bakla Salatası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Soğancık Soslu İç Bakla Salatası Tarifi-Soğancık Soslu İç Bakla Salatası Yapılışı

malzeme:

600 g İç bakla (dondurulmuş olabilir)

1 baş soğan

tuz

karabiber

1 litrenin sekizte biri krema

4 çorba kaşığı sirke

1 bağ soğancık

1 tatlı kaşığı hardal

yapilisi:

Baklaları kıyılmış soğan

tuz

karabiber

1 bardak su ve krema ile yakl

15 dakika (yumuşayıncaya kadar) pişirin

Yumurtaları 10 dakika haşlayıp kabuklarını soyun

Baklaları kepçe ile pişme suyundan çıkarın

pişme suyunu ateşte bırakın

yarısını çektirin

Sirkeyi

kıyılmış soğancık

2 doğranmış yumurtayı

hardal

tuz ve karabiberi ilave edin

hepsini iyice karıştırın

Baklaları bir servis tabağına alın

sosu gezdirin

katı yumurta ile dekore edin

Salatayı ılık ya da soğuk olarak sofraya getirin

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Soğancık Soslu İç Bakla Salatası Tarifi-Soğancık Soslu İç Bakla Salatası Yapılışı Soğancık Soslu İç Bakla Salatası Tarifi-Soğancık Soslu İç Bakla Salatası Yapılışı malzeme: 600 g İç bakla (dondurulmuş olabilir) 1 baş soğan tuz karabiber 1 litrenin sekizte biri krema 4 yumurta 4 çorba kaşığı sirke 1 bağ soğancık 1 tatlı kaşığı hardal yapilisi: Baklaları kıyılmış soğan tuz karabiber 1 bardak su ve krema ile yakl 15 dakika (yumuşayıncaya kadar) pişirin Yumurtaları 10 dakika haşlayıp kabuklarını soyun Baklaları kepçe ile pişme suyundan çıkarın pişme suyunu ateşte bırakın yarısını çektirin Sirkeyi kıyılmış soğancık 2 doğranmış yumurtayı hardal tuz ve karabiberi ilave edin hepsini iyice karıştırın Baklaları bir servis tabağına alın sosu gezdirin katı yumurta ile dekore edin Salatayı ılık ya da soğuk olarak sofraya getirin