Gavurdağı Salatası Tarifi-Gavurdağı Salatası Yapılışı(Resimli)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Gavurdağı Salatası Tarifi-Gavurdağı Salatası Yapılışı

Malzemeler:

4 adet domates
4 adet küçük salatalık
4-5 adet sivri biber
birkaç dal maydanoz
5-6 adet taze soğan
arzuya göre birkaç adet kornişon turşu doğranmış
bir baş küçük kuru soğan yemeklik doğranıp tuzla ovulmuş
yarım limonun suyu
yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
1 yeme kaşığı nar ekşisi
tuz
arzuya göre 1 tutam kuru nane
1 su bardağı irice kırılmış ceviz
Hazırlanması:

Domatesleri salatalıkları ve sivribiberleri fındık büyüklüğünde küp küp doğrayın

Maydanozu kıyın

Taze soğanları da doğrayıp tüm malzemeleri turşu ve kuru soğanla birlikte karıştırın

Zeytinyağını ve limonu da karıştırıp salatanın üzerine gezdirin

Tuzunu ayarlayın

Kullanıyorsanız naneyi ekleyin

En son cevizi salatanızın üzerine serpip servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Gavurdağı Salatası Tarifi-Gavurdağı Salatası Yapılışı(Resimli) Gavurdağı Salatası Tarifi-Gavurdağı Salatası Yapılışı Malzemeler: 4 adet domates 4 adet küçük salatalık 4-5 adet sivri biber birkaç dal maydanoz 5-6 adet taze soğan arzuya göre birkaç adet kornişon turşu doğranmış bir baş küçük kuru soğan yemeklik doğranıp tuzla ovulmuş yarım limonun suyu yarım çay bardağı sızma zeytinyağı 1 yeme kaşığı nar ekşisi tuz arzuya göre 1 tutam kuru nane 1 su bardağı irice kırılmış ceviz Hazırlanması: Domatesleri salatalıkları ve sivribiberleri fındık büyüklüğünde küp küp doğrayın Maydanozu kıyın Taze soğanları da doğrayıp tüm malzemeleri turşu ve kuru soğanla birlikte karıştırın Zeytinyağını ve limonu da karıştırıp salatanın üzerine gezdirin Tuzunu ayarlayın Kullanıyorsanız naneyi ekleyin En son cevizi salatanızın üzerine serpip servis yapın