Konu
:
Tost Ekmekli Tavuklu Salata Tarifi(Resimli Anlatım)
Yalnız Mesajı Göster
Tost Ekmekli Tavuklu Salata Tarifi(Resimli Anlatım)
08-25-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Tost Ekmekli Tavuklu Salata Tarifi(Resimli Anlatım)
Malzemeler
1 paket ince tost ekmeği
2 adet yağsız tavuk göğsü
2-3 diş sarımsak
15 su bardağı yoğurt
3-4 kaşık mayonez
Ekmekleri ıslatmak için 1 su bardağı süt
Tuz
Süslemek için;
2 adet haşlanmış rendelenmiş yumurta
Dereotu
Maydonoz
Haşlanmış havuç
Kırmızı biber
Nane
Yapılışı
Tavuk göğsünü suda haşlayın ve ılıdıkdan sonra robota koyun
Dilimlenmiş sarımsakla birlikte tuz da ekleyerek robotdan geçirin
Robotdan geçirdiğiniz tavuk göğsünü karıştırma kabına alın
Yoğurt tuz ve mayonezi başka bir karıştırma kabında karıştırın
Robotdan geçirilmiş tavuklarla yoğurtlu mayonezli
karışımın yarısını karıştırın
(Diğer yarısını en üste dökeceğiz)
Tost ekmeklerini teker teker alıp bir kaşık sütle ıslatalım
(Herbirini sırayla ıslatıp kule gibi dizeceğiz)
Islattığımız her bir ekmek parçasının üzerine bir kaşık tavuklu yoğurtlu karışımdan sürelim
Bütün ekmek dilimlerini aynı işlem sırasına tabi tutup üst üste dizelim
Ekmek dilimlerimiz bittiğinde ekmek kulemizi yan yatıralım
Üzerine kalan tavuklu yoğurtlu karışımdan her tarafına sürelim
En son yoğurtlu mayonezli karışımı ekmeklerin üzerine dökelim
Buzdolabında en az 2-3 saat bekletelim
(Bir gece beklerse daha lezzetli olur)
Üzerine rendelenmiş haşlanmış yumurtayı dilediğimiz gibi süsleyelim minik minik doğradığımız dereotumuzu da kenarlarını süsleyelim
Tabağın kenarlarına maydonozları serpiştirip üzerini ve kenarlarını haşlanmış havuçlarla süsleyelim
Çarpraz birşekilde dilimleyerek servis edelim
Afiyet olsun
Alıntı
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul