Konu
:
Fırında Ezilmiş Patates Tarifi(Resimli Anlatım)
Yalnız Mesajı Göster
Fırında Ezilmiş Patates Tarifi(Resimli Anlatım)
08-25-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Fırında Ezilmiş Patates Tarifi(Resimli Anlatım)
Malzemeler:
- 1 kilo taze patates (ufak olmalı)
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
karabiber
istenilen yeşillikler (biberiye
maydonoz
dereotu
vs…)
Patatesleri tuz eklediğiniz kaynar suda haşlayın
Çatalınızı rahat sokabiliyorsanız
pişmişler demektir
Bir fırın tepsisine 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ile yağlayın
Pişen patatesleri tepsiye dizin
Bir ezici yardımıyla
patatesleri ezin
Sıvı yağı
patateslerin üzerine bir fırça yardımıyla çok az olmayacak şekilde sürün
Üzerine dilediğiniz baharatları ve incecik kıyılmış otları serpin
220 derece fırının üst rafında üstleri kızarıncaya kadar 20-25 dakika pişirin (etin yanında ikram edebilirsiniz)
Alıntı
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul