Havuçlu Lahana Salatası Tarifi

Havuçlu Lahana Salatası



Malzemeler
Yarım beyaz lahana
3 adet havuç
1 çay kaşığı tuz
Sosu için
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı limon suyu
Damak tadınıza göre tuz
Süslemek için
Salam
Domates
Salatalık turşusu
Frenk soğanı
Siyah zeytin
Kaşar peyniri
Hazırlanışı
Beyaz lahanayı incecik doğrayıp tuzla ovun
Havucun kabuklarını soyup rendeleyin
Derin bir kâseye havuç ve lahanayı alın
Sosunu hazırlamak için gerekli malzemeleri küçük bir kâsede karıştırın
Karışımı havuç ve lahanaya ekleyip harmanlayın
Üzerini süslemek için gerekli malzemeleri yüz olacak şekilde salatanın üzerine dizin
Afiyet olsun


Alıntı