Maydanozlu Patates Salatası Tarifi-Maydanozlu Patates Salatası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Maydanozlu Patates Salatası Tarifi-Maydanozlu Patates Salatası Yapılışı

Malzemeler :

2 havuç
10 haşlanmış patates
Tuzkarabiber
Zeytinyağı
Limon suyu
Üzeri için:
Yoğurt
Mayonez
Maydanoz

Hazırlanışı : Patatesleri haşladıktan sonra ezin ya da rendeleyin

Üzerine biraz zeytinyağı tuz karabiber ve limon suyu ekleyerek karıştırın

Diğer tarafta havucu rendenin ince yerinden rendeleyerek zeytinyağında kısa süre soteleyin

Havucu da patateslere ekleyerek karıştırın

Maydanozu incecik doğrayarak minik kalıplarınızın altına serpin

Üzerine patates salatasını paylaştırıp üzerine biraz bastırın

Bir süre buzdolabında bekletin

Servis tabağına ters çevirerek orta kısmını çırpılmış yoğurt ve mayonez ile doldurarak servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Maydanozlu Patates Salatası Tarifi-Maydanozlu Patates Salatası Yapılışı Maydanozlu Patates Salatası Tarifi-Maydanozlu Patates Salatası Yapılışı Malzemeler : 2 havuç 10 haşlanmış patates Tuzkarabiber Zeytinyağı Limon suyu Üzeri için: Yoğurt Mayonez Maydanoz Hazırlanışı : Patatesleri haşladıktan sonra ezin ya da rendeleyin Üzerine biraz zeytinyağı tuz karabiber ve limon suyu ekleyerek karıştırın Diğer tarafta havucu rendenin ince yerinden rendeleyerek zeytinyağında kısa süre soteleyin Havucu da patateslere ekleyerek karıştırın Maydanozu incecik doğrayarak minik kalıplarınızın altına serpin Üzerine patates salatasını paylaştırıp üzerine biraz bastırın Bir süre buzdolabında bekletin Servis tabağına ters çevirerek orta kısmını çırpılmış yoğurt ve mayonez ile doldurarak servis yapın