Yalnız Mesajı Göster

Brusetta Kanepeler

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Brusetta Kanepeler





Malzemeler:
200 gr patlıcan salatası
200 gr acılı antep ezmesi
200 gr çerkez tavuğu
70 gr zeytin ezmesi
20 dilim baget ekmeği
1 diş sarımsak

ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN
Dal maydanoz veya dereotu
İnce dilimlenmiş domates
Salatalık
Limon kabuğu

TARİFİ:
Baget ekmekleri ince dilimleyin ve fırında kızaran Bir adet sarımsağı ortadan ikiye keserek ekmeklere sürün Bir fırça yardımı ile sızma'tipi zeytinyağı ile lezzetlendirin Hazırladığınız veya marketten hazır aldığınız mezeleri bir çorba kaşığı yardımı ile ekmeklerin üzerine sürün Mezelerle (patlıcan salatası antep ezmesi çerkez tavuğu lezzetlendirdiğiniz ekmekleri maydanoz dereotu ya da domates ve salatalık dilimleriyle süsleyin

Alıntı Yaparak Cevapla