Kurutulmuş Taze Fasulye Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Kurutulmuş Taze Fasulye Tarifi

Kurutulmuş Taze Fasulye
Kurutulmuş Taze Fasulye Yapılışı
Resimli Kurutulmuş Taze Fasulye Yapılışı

Malzemeler:

2 kase kurutulmuş yeşil fasulye
200 gr kuşbaşı et (küçük doğranmış)
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı bulgur
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı sıvıyağ veya tereyağ

Yapılışı:
Ön hazırlık olarak fasulyeleri pişene kadar haşlıyoruz

Tencereye yağı soğanı eti koyuyoruz

Soğanlar sararıncaya kadar soteliyoruz

Salçayı ilave edip karıştırıyoruz

Fasulyeyi katıp üzerine çıkacak kadar kaynamış su ilave ediyoruz

Suyu kaynayınca bulguru ilave edip karıştırıyoruz

Bulgurlar pişene kadar pişiriyoruz

Sıcak olarak servis yapıyoruz

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kurutulmuş Taze Fasulye Tarifi Kurutulmuş Taze Fasulye Tarifi Kurutulmuş Taze Fasulye Kurutulmuş Taze Fasulye Yapılışı Resimli Kurutulmuş Taze Fasulye Yapılışı Malzemeler: 2 kase kurutulmuş yeşil fasulye 200 gr kuşbaşı et (küçük doğranmış) 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı bulgur 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı sıvıyağ veya tereyağ Yapılışı: Ön hazırlık olarak fasulyeleri pişene kadar haşlıyoruz Tencereye yağı soğanı eti koyuyoruz Soğanlar sararıncaya kadar soteliyoruz Salçayı ilave edip karıştırıyoruz Fasulyeyi katıp üzerine çıkacak kadar kaynamış su ilave ediyoruz Suyu kaynayınca bulguru ilave edip karıştırıyoruz Bulgurlar pişene kadar pişiriyoruz Sıcak olarak servis yapıyoruz