Havuç Kremalı Biber Dolması Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Havuç Kremalı Biber Dolması Tarifi

Havuç Kremalı Biber Dolması Tarifi
Havuç Kremalı Biber Dolması yapılışı
Havuç Kremalı Biber Dolması nasıl yapılır

Malzemeler :

8 Adet Sarı Dolmalık Biber
500 Gr Havuç
1 Kaşık Süt
1 Demet Maydanoz
2 Kaşık Tereyağı
1 Kase Yoğurt

Hazırlanış :

Dolmalık sarı biberlerin üstlerini kapak şeklinde kesin

Tuzlu suda diri kalacak şekilde haşlayın

Havuçları temizleyip tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın

Fırını 180 dereceye ayarlayın

Dolmaların içini dikkatlice çıkarın

Havucu sütle birlikte ezerek püre haline getirin

Tereyağı

bezelye

kıyılmış maydanoz

tuz ve karabiber ilave ederek karıştırın

Hazırladığınız havuç kremasıyla biberlerin içini doldurun ve kapaklarını kapatın

Yağlanmış tepsiye dizip

üzerini alüminyum kağıtla kapattıktan sonra önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin

Biberler pişince fırından alıp

yoğurt gezdirerek

sıcak olarak servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Havuç Kremalı Biber Dolması Tarifi Havuç Kremalı Biber Dolması Tarifi Havuç Kremalı Biber Dolması Tarifi Havuç Kremalı Biber Dolması yapılışı Havuç Kremalı Biber Dolması nasıl yapılır Malzemeler : 8 Adet Sarı Dolmalık Biber 500 Gr Havuç 1 Kaşık Süt 1 Demet Maydanoz 2 Kaşık Tereyağı 1 Kase Yoğurt Hazırlanış : Dolmalık sarı biberlerin üstlerini kapak şeklinde kesin Tuzlu suda diri kalacak şekilde haşlayın Havuçları temizleyip tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın Fırını 180 dereceye ayarlayın Dolmaların içini dikkatlice çıkarın Havucu sütle birlikte ezerek püre haline getirin Tereyağıbezelye kıyılmış maydanoz tuz ve karabiber ilave ederek karıştırın Hazırladığınız havuç kremasıyla biberlerin içini doldurun ve kapaklarını kapatın Yağlanmış tepsiye dizip üzerini alüminyum kağıtla kapattıktan sonra önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin Biberler pişince fırından alıpyoğurt gezdirerek sıcak olarak servis yapın