Baharatli Zeytin Yagi Yapilisi

Malzeme

Yarım litre sızma zeytinyağı

3 diş sarmısak

2 taze biberiye dalı

bir kurumuş acı biber

1 defne yaprağı

1 çay kaşığı tane karabiber


Yapılışı

Sarmısakları soyup uzunlamasına ortadan ikiye bölün

Ortasındaki yeşil kısmı bıçağın ucu ile çıkartıp atın

Bütün malzemeyi koyu renk bir şişeye koyun

Serin ve karanlık bir yerde 15 gün bekletip kullanın


alıntı