Tahinli Patlican Garnuturun Yapilisi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

malzemeleri

* 1 adet patlıcan
* 2 çorba kaşığı tahin
* İnce doğranmış maydanoz
* 1-2 diş dövülmüş sarımsak
* Tuz
* Biber

Tahinli patlıcan garnitür tarifi

1

Patlıcanları

közler gibi

ateşte pişirin

Kabuklarını soyun

2

Tahinle karıştırarak püre haline getirin

Bu pürenin içine

tuz

biber

maydanoz

sarımsak koyun

Afiyet olsun

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tahinli Patlican Garnuturun Yapilisi malzemeleri * 1 adet patlıcan * 2 çorba kaşığı tahin * İnce doğranmış maydanoz * 1-2 diş dövülmüş sarımsak * Tuz * Biber Tahinli patlıcan garnitür tarifi 1 Patlıcanları közler gibi ateşte pişirin Kabuklarını soyun 2 Tahinle karıştırarak püre haline getirin Bu pürenin içine tuz biber maydanoz sarımsak koyun Afiyet olsun