Sus Biberi Sos Yapilisi

Malzemeler
1kg yeşil süs biberi
1kg kırmızı Bursa domatesi
1 çay bardaği sirke
1 büyük demet maydanoz
bir çay bardağını dolduracak kadar sarımsak tanesi
biraz tuz
Malzemeler
Malzemelerin tamamını mutfak robotunda çekin kaynar suyla sterilize ettiğiniz kavanozlara boşaltın üzerlerine de zeytinyağı ekleyin Buzdolabında bekletin Bir hafta 10 gün beklettikten sonra “yanında acılı bir sos olsa iyi giderdi” dediğiniz yemeklerinizle ikram edin