Balik Corbasi İcin Terbiye Yapilisi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

MALZEMELER
2 çorba kaşığı un
2 yumurta sarısı
1 adet limonun suyu
1 su bardağı su
tuz

HAZIRLANIŞI
Bir kapta unu su ile karıştırın ezerek bulamaç haline getirin

Bu işlemi yaparken unun topaklanmamasına dikkat edin

Limon suyunu ve yumurta sarılarını ilave edip çırpın

Bu sos içinde mayonez ve krema gibi katkı maddeleri bulunmayan balık çorbaları için tavsiye edilir

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Balik Corbasi İcin Terbiye Yapilisi MALZEMELER 2 çorba kaşığı un 2 yumurta sarısı 1 adet limonun suyu 1 su bardağı su tuz HAZIRLANIŞI Bir kapta unu su ile karıştırın ezerek bulamaç haline getirin Bu işlemi yaparken unun topaklanmamasına dikkat edin Limon suyunu ve yumurta sarılarını ilave edip çırpın Bu sos içinde mayonez ve krema gibi katkı maddeleri bulunmayan balık çorbaları için tavsiye edilir