Kahveli Dondurma Tarifi-Kahveli Dondurma Yapılışı (Resimli)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Kahveli Dondurma Tarifi-Kahveli Dondurma Yapılışı

Malzemeler

4 yumurtanın sarısı
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı vanilya
1 yemek kaşığı hazır kahve

Kahveli Dondurma Tarifi:

Şimdi dondurmamızın yapımına Ben Mari usulü bir pişirme ile başlıyacağız

Ateşe dayanıklı bir kabın içine Yumurta sarılarını

toz şekeri

süt ve kahveyi koyup karıştıralım

Sonra başka bir ısıya dayanıklı kabın içine su koyalım

malzemeleri koyduğumuz kabıda onun içine oturtarak ocağa koyalım

Karıştıra karıştıra koyulaşıncaya kadar pişirelim

Pişme işlemi bitince soğumaya bırakalım

ılınınca içine vanilyamızı
ilave ederek

Dondurmamızı derince bir kaba döküp Buzdolabının dondurucu kısmına koyalım

Her saat başı dolaptan çıkararak karıştıralım

3-4 saat bu şekilde bekletelim

Kıvamını bulunca servis edelim

Güzel bir soslu ıslak kekin yanında çok yakışır

Afiyet olsun

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kahveli Dondurma Tarifi-Kahveli Dondurma Yapılışı (Resimli) Kahveli Dondurma Tarifi-Kahveli Dondurma Yapılışı Malzemeler 4 yumurtanın sarısı 2 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı vanilya 1 yemek kaşığı hazır kahve Kahveli Dondurma Tarifi: Şimdi dondurmamızın yapımına Ben Mari usulü bir pişirme ile başlıyacağız Ateşe dayanıklı bir kabın içine Yumurta sarılarını toz şekerisüt ve kahveyi koyup karıştıralımSonra başka bir ısıya dayanıklı kabın içine su koyalımmalzemeleri koyduğumuz kabıda onun içine oturtarak ocağa koyalımKarıştıra karıştıra koyulaşıncaya kadar pişirelimPişme işlemi bitince soğumaya bırakalım ılınınca içine vanilyamızı ilave ederekDondurmamızı derince bir kaba döküp Buzdolabının dondurucu kısmına koyalım Her saat başı dolaptan çıkararak karıştıralım3-4 saat bu şekilde bekletelim Kıvamını bulunca servis edelimGüzel bir soslu ıslak kekin yanında çok yakışırAfiyet olsun