Muhallebeli Kadayıf Tatlısı Tarifi-Muhallebeli Kadayıf Tatlısı Yapılışı (Resimli)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Muhallebeli Kadayıf Tatlısı Tarifi-Muhallebeli Kadayıf Tatlısı Yapılışı

Malzemeler:
300gr kadayıf
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağı
15 su bardağı doğranmış ceviz
Hazırlanması:
Kadayıfı 1-2 saat öncesinden derin dondurucuya koyun

Dondurucudan alıp kolayca kırarak tencereye koyun

İçine yağı şekeri lave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun

Pembe hale gelince cevizi ekleyin

Ateşten alıp soğutun

Muhallebi Malzemeleri:
1kg süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 türk kahvesi fincanı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 küçük paket (süt paketinde) krema
Hazırlanması:
Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun

Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın

Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin

Üzerine muhallebiyi yayın

Kalan kadayıfı da serin

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Muhallebeli Kadayıf Tatlısı Tarifi-Muhallebeli Kadayıf Tatlısı Yapılışı (Resimli) Muhallebeli Kadayıf Tatlısı Tarifi-Muhallebeli Kadayıf Tatlısı Yapılışı Malzemeler: 300gr kadayıf 6 yemek kaşığı toz şeker 5 yemek kaşığı tereyağı 15 su bardağı doğranmış ceviz Hazırlanması: Kadayıfı 1-2 saat öncesinden derin dondurucuya koyun Dondurucudan alıp kolayca kırarak tencereye koyun İçine yağı şekeri lave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun Pembe hale gelince cevizi ekleyin Ateşten alıp soğutun Muhallebi Malzemeleri: 1kg süt 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 türk kahvesi fincanı toz şeker 1 yumurta 1 paket vanilya 1 küçük paket (süt paketinde) krema Hazırlanması: Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin Üzerine muhallebiyi yayın Kalan kadayıfı da serin