Hindistan Cevizi Rüyası Tatlısı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Hindistan Cevizi Rüyası Tatlısı

MALZEMELER
*2paket krem şanti
*1paker kakaolu krem şanti
*2paket kedi dili
*1paket çikolata sos
HİNDİSTAN CEVİZLİ SOS İÇİN;
*2 kaşık un
* 1 lt süt
*1 kaşık nişasta
*1yemek kaşığı hindistan cevizi
*1paket vanilya
Hazırlanışı
Önce çikolata sosu paket üzerindeki tarife göre hazırlayalım

Daha sonra sosu hazırlamak için bir tencere un ve nişastayı koyuyoruz topaklanmaması için yavaş yavaş karıştırarak sütü ilave ediyoruz daha kolay olsun diyorsanız blendrdan geçirebilirsiniz

Bir taşım kaynadıktan ve kıvam aldıktan sonra (sert bir kıvamı olmalı) ocaktan alıp içine hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın

Bir yandan kakaolu ve sade krem şantileri paket üzeridneki tarife göre yaparak buz dolabına kaldıralım

Kedi dillerini ikiye bölelim hazırladığımız çikolata sosu içinden yarım çay bardağı ayırarak pastamızı yapacağımız kabın altına yayalım

Kenarlara sırayla yarım kedi dillerini iki taraflı soğuk süte batırarak dizelim artanıda tabana döşeyellim

Üzerine soğuyan hindistan cevizli sosun tamammını ekleyelim

Sosun üzerinede buzdolabından çıkarttığımız sade krem şantimizide ekleyelim

Daha sonra yarım çay bardağı çikolata sosu buz dolabı poşetine koyalım (istersek krem şanti süsleriylede yapabiliriz ama çok kalın oluyor) poşeti bir iğne yardımıyla biraz daha genişleterek delelim

en ortaya bir nokta koyarak etrafffına belirli aralıklarla daireler çizelim

daireler bittiğinde ince bir bıçak ucu ile ortadan başlayarak kenarlara doğru bastırmadan çekerek şeklimizi oluşturalım

Pastamızı buzluğu kaldırarak 1-2saat kadar dondurup daha sonra buzdolabına alalım 1gün sonra servis edebiliriz

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Hindistan Cevizi Rüyası Tatlısı Tarifi Hindistan Cevizi Rüyası Tatlısı MALZEMELER 2paket krem şanti 1paker kakaolu krem şanti 2paket kedi dili 1paket çikolata sos HİNDİSTAN CEVİZLİ SOS İÇİN; 2 kaşık un 1 lt süt 1 kaşık nişasta 1yemek kaşığı hindistan cevizi *1paket vanilya Hazırlanışı Önce çikolata sosu paket üzerindeki tarife göre hazırlayalım Daha sonra sosu hazırlamak için bir tencere un ve nişastayı koyuyoruz topaklanmaması için yavaş yavaş karıştırarak sütü ilave ediyoruz daha kolay olsun diyorsanız blendrdan geçirebilirsinizBir taşım kaynadıktan ve kıvam aldıktan sonra (sert bir kıvamı olmalı) ocaktan alıp içine hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın Bir yandan kakaolu ve sade krem şantileri paket üzeridneki tarife göre yaparak buz dolabına kaldıralım Kedi dillerini ikiye bölelim hazırladığımız çikolata sosu içinden yarım çay bardağı ayırarak pastamızı yapacağımız kabın altına yayalımKenarlara sırayla yarım kedi dillerini iki taraflı soğuk süte batırarak dizelim artanıda tabana döşeyellim Üzerine soğuyan hindistan cevizli sosun tamammını ekleyelim Sosun üzerinede buzdolabından çıkarttığımız sade krem şantimizide ekleyelim Daha sonra yarım çay bardağı çikolata sosu buz dolabı poşetine koyalım (istersek krem şanti süsleriylede yapabiliriz ama çok kalın oluyor) poşeti bir iğne yardımıyla biraz daha genişleterek delelim en ortaya bir nokta koyarak etrafffına belirli aralıklarla daireler çizelim daireler bittiğinde ince bir bıçak ucu ile ortadan başlayarak kenarlara doğru bastırmadan çekerek şeklimizi oluşturalım Pastamızı buzluğu kaldırarak 1-2saat kadar dondurup daha sonra buzdolabına alalım 1gün sonra servis edebiliriz