Portakallı Su Muhallebisi Tarifi - Portakallı Su Muhallebisi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Portakallı Su Muhallebisi Tarifi - Portakallı Su Muhallebisi Yapılışı - Portakallı Su Muhallebisi Nasıl Yapılır?

Malzemeler :

4 su bardağı yağsız süt
3 çorba kaşığı mısır nişastası
3 çorba kaşığı mısır unu
3 çay bardağı gül suyu
3 çay bardağı pudra şekeri
Garnitür için Hindistan cevizi ve portakal dilimleri

Hazırlanışı:

Süt şeker portakal rendesi mısır nişastası ve mısır ununu bir tencereye alın

Malzemeleri birbirine yedirinceye kadar çırpın

Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulasıncaya kadar pişirin

Muhallebiyi ocaktan alıp hafif ıslatılmış dikdörtgen cam kalıba dökün

Buzdolabında birkaç saat bekletin

Kare şeklinde kesip üzerine gül suyu gezdirin ve pudra şekerini üzerine serpip servis yapın

Üzerini portakalla süsleyin

Afiyet olsun

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Portakallı Su Muhallebisi Tarifi - Portakallı Su Muhallebisi Yapılışı Portakallı Su Muhallebisi Tarifi - Portakallı Su Muhallebisi Yapılışı - Portakallı Su Muhallebisi Nasıl Yapılır? Malzemeler : 4 su bardağı yağsız süt 3 çorba kaşığı mısır nişastası 3 çorba kaşığı mısır unu 3 çay bardağı gül suyu 3 çay bardağı pudra şekeri Garnitür için Hindistan cevizi ve portakal dilimleri Hazırlanışı: Süt şeker portakal rendesi mısır nişastası ve mısır ununu bir tencereye alın Malzemeleri birbirine yedirinceye kadar çırpın Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulasıncaya kadar pişirin Muhallebiyi ocaktan alıp hafif ıslatılmış dikdörtgen cam kalıba dökün Buzdolabında birkaç saat bekletin Kare şeklinde kesip üzerine gül suyu gezdirin ve pudra şekerini üzerine serpip servis yapın Üzerini portakalla süsleyin Afiyet olsun