Baklavalık Yufka İle Tırtıl Tatlısı Tarifi(Resimli Anlatım)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Şişli baklavada diyebiliriz:)

Malzemeler:[*]1 paket baklavalık yufka[*]7 numara şiş(hani şu örgü örerken kullandığımız şişlerden)[*]15 paket margarin(1 paket yufka için paketin hepsini kullanmayacaksanız yağı ona göre ayarlayın)[*]2 subardağı çekilmiş fındık yada ceviz[*]şerbeti için;[*]5 su bardağı şeker[*]5 subardağı su[*]1 tatlı kaşığı limon suyu
Tarifin Hazırlanışı[*]yufkaları tam ortasında ikiye böl[*]orta kısmına fındık ceviz içini serp (çok serpilmeyecek)[*]şişi yufkanın ucundan gevşek olmayacak şekilde sar[*]sarma işlemi bittikten sonraşişin iki kenarından yufkayı ortaya büzdür[*]borcama şeklini bozmadan şişten sıyır[*]tepsi dolunca servis etmek istedin boyutlarda kes[*]eritilmiş sanayağını üzerine dök[*]fırına sür 180-200 derecede pişir biraz ılınınca şerbetini dök[*] 1gün dinlendikten sonra tatlı asıl lezzetini alıyor

Alıntı

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Baklavalık Yufka İle Tırtıl Tatlısı Tarifi(Resimli Anlatım) Şişli baklavada diyebiliriz:) Malzemeler:[]1 paket baklavalık yufka[]7 numara şiş(hani şu örgü örerken kullandığımız şişlerden)[]15 paket margarin(1 paket yufka için paketin hepsini kullanmayacaksanız yağı ona göre ayarlayın)[]2 subardağı çekilmiş fındık yada ceviz[]şerbeti için;[]5 su bardağı şeker[]5 subardağı su[]1 tatlı kaşığı limon suyu Tarifin Hazırlanışı[]yufkaları tam ortasında ikiye böl[]orta kısmına fındık ceviz içini serp (çok serpilmeyecek)[]şişi yufkanın ucundan gevşek olmayacak şekilde sar[]sarma işlemi bittikten sonraşişin iki kenarından yufkayı ortaya büzdür[]borcama şeklini bozmadan şişten sıyır[]tepsi dolunca servis etmek istedin boyutlarda kes[]eritilmiş sanayağını üzerine dök[]fırına sür 180-200 derecede pişir biraz ılınınca şerbetini dök[*] 1gün dinlendikten sonra tatlı asıl lezzetini alıyor Alıntı