Balparmak Tatlısı Tarifi - Balparmak Tatlısı Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Balparmak Tatlısı Tarifi - Balparmak Tatlısı Yapılışı - Balparmak Tatlısı Nasıl Yapılır?

]Malzemeler :

2 yumurta

Yarım su bardağı tozşeker

1 paket yumuşamış margarin

1

5 paket kabartma tozu

4

5 su bardağı un

Yarım kase irmik

Şerbeti için :

3

5 su bardağı şeker

3

5 su bardağı su

1/4 limon suyu

Yapılışı :

- Hamur yoğuracağımız kabın içine yumurtaları

oda sıcaklığında erimiş margarini

şekeri ilave edip yoğuralım

- Unu ve kabartma tozunu ilave ederek özlü bir hamur yoğuralım

- Hamurdan parmak inceliğinde 5'er cm

lik çubuklar yapalım

- Hamurları irmiğin içinde yuvarlayarak yağlanmış fırın kabına dizelim

- Isıtılmış 190 derece ısılı fırında hamurların altı üstü pembeleşene kadar pişirelim

- Fırından alır almaz üzerlerine önceden hazırlayıp iyice soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim

Afiyet Olsun

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Balparmak Tatlısı Tarifi - Balparmak Tatlısı Yapılışı Balparmak Tatlısı Tarifi - Balparmak Tatlısı Yapılışı - Balparmak Tatlısı Nasıl Yapılır? ]Malzemeler : 2 yumurta Yarım su bardağı tozşeker 1 paket yumuşamış margarin 15 paket kabartma tozu 45 su bardağı un Yarım kase irmik Şerbeti için : 35 su bardağı şeker 35 su bardağı su 1/4 limon suyu Yapılışı : - Hamur yoğuracağımız kabın içine yumurtaları oda sıcaklığında erimiş margarini şekeri ilave edip yoğuralım - Unu ve kabartma tozunu ilave ederek özlü bir hamur yoğuralım - Hamurdan parmak inceliğinde 5'er cm lik çubuklar yapalım - Hamurları irmiğin içinde yuvarlayarak yağlanmış fırın kabına dizelim - Isıtılmış 190 derece ısılı fırında hamurların altı üstü pembeleşene kadar pişirelim - Fırından alır almaz üzerlerine önceden hazırlayıp iyice soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim Afiyet Olsun