Beze Tarifi(Resimli Anlatım)

MALZEMELER: -3 yumurta
-4 kahve fincanı toz şeker
-Yarım paket vanilya
-1 tatlı kaşığı sirke
YAPILIŞI:
1- Yumurta akları ile şeker bakır bir tencerede iyice
koyulaşıncaya kadar çarpılır Sirke konur biraz daha çarpılır
2- Vanilya katılır (İstenirse dövülmüş damla sakızı da konabilir)
3- Parşömen kağıdı yayılmış tepsiye kaşık kaşık konur veya krema torbası ile sıkılır
4- Hafif hararetli fırında kurutarak uzun süre pişirilir











Alıntı