Profiterollu Cheesecake Tarifi (Resimli Anlatım)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Profiterollu Cheesecake Tarifi (Resimli anlatım) - Profiterollu Cheesecake Tarifi - Ev Yapımı Cheesecake

Malzemeler

1

5 paket kakaolu biskuvi

50 gr eritilmis yag

yarim cay bardagi sut

KREMA

3 yumurta

600 gr labne

1 su bardagi seker

3 kasik un

1 paket krema 200 gr

1 limon rende

1 bardak damla cikolata

2 kare bitter

50 gr krama

HAZIRLANISI

Bir kabin icine seker ve yumurtalar konur cirpilir

Labne

un

200 gr krema limon rende ilave edilir mikser ile karistirilir

Kelepceli kalibin alti firin kagidi ile kaplanir

Ayri bir kabin icinde ezilen biskuvi eritilmis yag ve sut ile karistirilir kelepceli kalibin dibine iyice bastirilir

Uzerine hazirlanan krema dokulur damla cikolata serpilir ve kalibin uzeri folyo ile kapatilir

Kalip icine su konmus bir baska tepsinin icine konur 170c firinda 30 dakika pisirilir

uzerindeki folyo alinir ve pembelesene kadar pisirilir

Soguyan cheese servis tabagina alinir kalibin kelepcesi cheese'nin uzerine tekrar konur hazirlanan ponponlar dizilir benmari bitter krema eritilir

Uzeine dokulur

Pon pon

1

5 su bardagi su bir kaba konur 100 gr margarin ile kaynatilir

Kaynayan suya 1

5 su bardagi un ilave edilir devamli karistirilarak pisirilir

sogutulur

Soguyan hamura tek tek mix cirparak yumurtalar eklenir

Hamurdan ceviz kadar parca alinir yuvarlanir tepsiye dizilir 170c firinda pembelesene kadar pisirilir

1Bardak sut

5 kasik seker

1 yumurta

5 kasik un 1 kasik margarin karistirilarak pisirilir

Hazirlanan krema firindan alinan kenarlari kesilen pon ponlarin icine doldurulur

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Profiterollu Cheesecake Tarifi (Resimli Anlatım) Profiterollu Cheesecake Tarifi (Resimli anlatım) - Profiterollu Cheesecake Tarifi - Ev Yapımı Cheesecake Malzemeler 15 paket kakaolu biskuvi 50 gr eritilmis yag yarim cay bardagi sut KREMA 3 yumurta 600 gr labne 1 su bardagi seker 3 kasik un 1 paket krema 200 gr 1 limon rende 1 bardak damla cikolata 2 kare bitter50 gr krama HAZIRLANISI Bir kabin icine seker ve yumurtalar konur cirpilirLabneun 200 gr krema limon rende ilave edilir mikser ile karistirilirKelepceli kalibin alti firin kagidi ile kaplanirAyri bir kabin icinde ezilen biskuvi eritilmis yag ve sut ile karistirilir kelepceli kalibin dibine iyice bastirilirUzerine hazirlanan krema dokulur damla cikolata serpilir ve kalibin uzeri folyo ile kapatilirKalip icine su konmus bir baska tepsinin icine konur 170c firinda 30 dakika pisiriliruzerindeki folyo alinir ve pembelesene kadar pisirilirSoguyan cheese servis tabagina alinir kalibin kelepcesi cheese'nin uzerine tekrar konur hazirlanan ponponlar dizilir benmari bitter krema eritilir Uzeine dokulur Pon pon 15 su bardagi su bir kaba konur 100 gr margarin ile kaynatilirKaynayan suya 15 su bardagi un ilave edilir devamli karistirilarak pisirilirsogutulurSoguyan hamura tek tek mix cirparak yumurtalar eklenirHamurdan ceviz kadar parca alinir yuvarlanir tepsiye dizilir 170c firinda pembelesene kadar pisirilir 1Bardak sut5 kasik seker1 yumurta5 kasik un 1 kasik margarin karistirilarak pisirilirHazirlanan krema firindan alinan kenarlari kesilen pon ponlarin icine doldurulur