Meyveli Ştrudel Tarifi(Resimli Anlatım)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Malzemeler:
6 adet baklavalık yufka
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 bardak şeker
3 elma

1 armut

2 mürdüm eriği

nar

çekirdeksiz üzümceviz

kuruüzüm

kuru kayısı

hurma(evde ne varsa)
tarçın
Yapılışı:
Baklava yufkalarını aralarına sıvıyağ sürüp şeker serperek üstüste yerleştirin

Meyveleri küpküp doğrayın

Tavaya 1 bardağa yakın şekeri koyup iyice yakmadan karamelize edin ve meyveleri ekleyin

Pişmesine yakın tarçın ve ceviz katın

karıştırıp ocağı kapatın

Soğumasını bekleyin

Bu harcı üstüste koyduğunuz yufkaların üzerine yayın ve bunu rulo yapın

Üzerine sıvıyağ sürüp şeker serpin

Isıtılmış 175derece fırında 25 dakika pişirin

Ilınınca 3 parmak kalınlığında dilimleyin

Dondurma ile servis yapın

Afiyet olsun

Alıntı

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Meyveli Ştrudel Tarifi(Resimli Anlatım) Malzemeler: 6 adet baklavalık yufka yarım çay bardağı sıvıyağ 1 bardak şeker 3 elma 1 armut 2 mürdüm eriği nar çekirdeksiz üzümceviz kuruüzüm kuru kayısıhurma(evde ne varsa) tarçın Yapılışı: Baklava yufkalarını aralarına sıvıyağ sürüp şeker serperek üstüste yerleştirin Meyveleri küpküp doğrayın Tavaya 1 bardağa yakın şekeri koyup iyice yakmadan karamelize edin ve meyveleri ekleyinPişmesine yakın tarçın ve ceviz katınkarıştırıp ocağı kapatınSoğumasını bekleyinBu harcı üstüste koyduğunuz yufkaların üzerine yayın ve bunu rulo yapınÜzerine sıvıyağ sürüp şeker serpinIsıtılmış 175derece fırında 25 dakika pişirinIlınınca 3 parmak kalınlığında dilimleyinDondurma ile servis yapınAfiyet olsun Alıntı