Sultan Aziz Muhallebisi Tarifi - Sultan Aziz Muhallebisi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Sultan Aziz Muhallebisi Tarifi - Sultan Aziz Muhallebisi Yapılışı - Sultan Aziz Muhallebisi Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
7 su bardağı süt
Bir buçuk su bardağı tozşeker
1 kahve fincanı pirinç unu
Çeyrek kahve fincanı daha pirinç unu
Yarım kahve fincanı nişasta
1 su bardağı soguk su
Bir tutam tuz
1 kahve fincanı hindistancevizi
1 su bardağı çekirdeksiz kuruüzüm
1 çay bardağı tuzsuz badem (kavrulup

kabukları soyulmus)
1 fincan rendelenmiş portakal kabuğu
Süslemek için:
Badem

kuruüzüm

hindistancevizi
TARİFİ:
Bademleri robottan geçirin

Üzümü yıkayıp süzün

Bir tencereye süt

bir tutam tuz

1 kahve fincanı rendelenmiş portakal kabuğu ve tozşekeri koyup orta ateşte kaynatın

Ayrı bir kasede nişasta ve pirinç ununu

1 su bardağı soğuk su ile karıştırın

Kaynamakta olan süte yavaşça karıştırarak ekleyin

Süt boza kıvamına gelince

robottan geçmiş badem

hindistancevizi ve 1 su bardağı kuruüzümü atın

Karıştırarak muhallebiye yedirin ve ateşten alın

Muhallebiyi kaselere pay edip

soğutun

Dilerseniz servis tabağına ters çevirerek

servis yapin

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sultan Aziz Muhallebisi Tarifi - Sultan Aziz Muhallebisi Yapılışı Sultan Aziz Muhallebisi Tarifi - Sultan Aziz Muhallebisi Yapılışı - Sultan Aziz Muhallebisi Nasıl Yapılır? Malzemeler: 7 su bardağı süt Bir buçuk su bardağı tozşeker 1 kahve fincanı pirinç unu Çeyrek kahve fincanı daha pirinç unu Yarım kahve fincanı nişasta 1 su bardağı soguk su Bir tutam tuz 1 kahve fincanı hindistancevizi 1 su bardağı çekirdeksiz kuruüzüm 1 çay bardağı tuzsuz badem (kavrulup kabukları soyulmus) 1 fincan rendelenmiş portakal kabuğu Süslemek için: Badem kuruüzüm hindistancevizi TARİFİ: Bademleri robottan geçirin Üzümü yıkayıp süzün Bir tencereye süt bir tutam tuz 1 kahve fincanı rendelenmiş portakal kabuğu ve tozşekeri koyup orta ateşte kaynatın Ayrı bir kasede nişasta ve pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile karıştırın Kaynamakta olan süte yavaşça karıştırarak ekleyin Süt boza kıvamına gelince robottan geçmiş badem hindistancevizi ve 1 su bardağı kuruüzümü atın Karıştırarak muhallebiye yedirin ve ateşten alın Muhallebiyi kaselere pay edip soğutun Dilerseniz servis tabağına ters çevirerek servis yapin