Kestaneli Kolay Profiterol Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Malzemeler: 500gr kestane-1 su bardağı toz şeker-2 muz-15 paket pötibör bisküvi-1 çay bardağı süt-3 çorba kaşığı kuru üzüm-1 paket hazır çikolata sosu-birkaç hazır kestane şekeri

Kestaneleri yıkayıp bıçağın ucuyla üzerlerini çizin

Tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin

Yumuşayıncaya kadar haşlayın

Süzgece alıp ılınmaya bırakın

Kabuklarını soyup robota alın ve ezin

Kestane püresini tavaya alıp şeker ve 2-3 çorba kaşığı su ilave edin

Devamlı karıştırarak pişirin

Bisküvileri ufalayıp robotta un halinde ezin

Kestane püresine ekleyip çatalla ezerek karıştırın

Muzları ilave edin ve çatalla ezin

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizi ıslatarak yuvarlayın

Üzerlerine birer üzüm yerleştirip hafif bastırın

Topları servis tabağına üs üste dizin

Çikolatalı sosu paket üzerindeki tarif gibi hazırlayın ve topların üzerine gezdirerek dökün

Kestane şekerleriyle süsleyip servis yapın

Afiyet Olsun

Alıntıdır

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kestaneli Kolay Profiterol Tarifi Malzemeler: 500gr kestane-1 su bardağı toz şeker-2 muz-15 paket pötibör bisküvi-1 çay bardağı süt-3 çorba kaşığı kuru üzüm-1 paket hazır çikolata sosu-birkaç hazır kestane şekeri Kestaneleri yıkayıp bıçağın ucuyla üzerlerini çizin Tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin Yumuşayıncaya kadar haşlayın Süzgece alıp ılınmaya bırakın Kabuklarını soyup robota alın ve ezin Kestane püresini tavaya alıp şeker ve 2-3 çorba kaşığı su ilave edin Devamlı karıştırarak pişirin Bisküvileri ufalayıp robotta un halinde ezin Kestane püresine ekleyip çatalla ezerek karıştırın Muzları ilave edin ve çatalla ezin Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizi ıslatarak yuvarlayın Üzerlerine birer üzüm yerleştirip hafif bastırın Topları servis tabağına üs üste dizin Çikolatalı sosu paket üzerindeki tarif gibi hazırlayın ve topların üzerine gezdirerek dökün Kestane şekerleriyle süsleyip servis yapın Afiyet Olsun Alıntıdır