Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi - Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi - Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı Yapılışı - Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?

MALZEMELER:

2 kg kabak
4 su bardağı tozşeker (ben daha az koyuyorum hafif sevdiğim için)
1 su bardağı pekmez
Ceviz içi

YAPILIŞI:

Kabakları temizleyip yıkayın ve dilimleyerek tencereye yerleştirin

Şekeri ekleyip bekletin

Mümkünse bir gece önceden bekletin ki şeker eriyip suyu iyice çıksın

Eğer bekletmeden pişirecekseniz 1 su bardağı kadar su ekleyin

Aralarına çubuk tarçın yerleştirip ocakta kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin

Tepsiye alıp üzerine pekmezi gezdirin

15-20 dakika fırınlayın

Dövülmüş ceviz içi serperek servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi - Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı Yapılışı Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi - Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı Yapılışı - Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır? MALZEMELER: 2 kg kabak 4 su bardağı tozşeker (ben daha az koyuyorum hafif sevdiğim için) 1 su bardağı pekmez Ceviz içi YAPILIŞI: Kabakları temizleyip yıkayın ve dilimleyerek tencereye yerleştirin Şekeri ekleyip bekletin Mümkünse bir gece önceden bekletin ki şeker eriyip suyu iyice çıksın Eğer bekletmeden pişirecekseniz 1 su bardağı kadar su ekleyin Aralarına çubuk tarçın yerleştirip ocakta kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin Tepsiye alıp üzerine pekmezi gezdirin 15-20 dakika fırınlayın Dövülmüş ceviz içi serperek servis yapın