Sultan Hanım Topları Tarifi - Sultan Hanım Topları Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Sultan hanım topları Tarifi - Sultan hanım topları Yapılışı - Sultan hanım topları Nasıl Yapılır?

MALZEMELER:

1 kg

süt

1 paket (250 gr) margarin

2 su bardağı şeker

1 paket vanilya

2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

1 bardak kadar bütün fındık gerekiyor

YAPILIŞI:

önce unla yağı kavurun

şekeri ekleyip kavurmaya devam edin

sütü azar azar ekleyin

çırparak pişirin

oldukça yoğun bir muhallebi kıvamına gelip pişince ocaktan indirin

hemen vanilyayı ekleyip 10 dk

çırpın

buzdolabında en az 2-3 saat bekletin

soğuyunca her birinden ceviz büyüklüğünde parçalar alın

içine bütün fındık koyup kapatın ve yuvarlayın

lokumları hindistan cevizi serpilmiş tepsiye dizin

her tarafının hindistan cevizine bulanmasını sağlayın servis edene kadar buzdolabında saklayın

isterseniz servis ederken kürdan batırabilirsiniz kolay bir tatlı çeşidi afiyet olsun

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sultan Hanım Topları Tarifi - Sultan Hanım Topları Yapılışı Sultan hanım topları Tarifi - Sultan hanım topları Yapılışı - Sultan hanım topları Nasıl Yapılır? MALZEMELER: 1 kg süt 1 paket (250 gr) margarin 2 su bardağı şeker 1 paket vanilya 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un 1 bardak kadar bütün fındık gerekiyor YAPILIŞI: önce unla yağı kavurun şekeri ekleyip kavurmaya devam edin sütü azar azar ekleyin çırparak pişirin oldukça yoğun bir muhallebi kıvamına gelip pişince ocaktan indirin hemen vanilyayı ekleyip 10 dk çırpın buzdolabında en az 2-3 saat bekletin soğuyunca her birinden ceviz büyüklüğünde parçalar alın içine bütün fındık koyup kapatın ve yuvarlayın lokumları hindistan cevizi serpilmiş tepsiye dizin her tarafının hindistan cevizine bulanmasını sağlayın servis edene kadar buzdolabında saklayın isterseniz servis ederken kürdan batırabilirsiniz kolay bir tatlı çeşidi afiyet olsun