Evde Tulumba Tatlısı Yapılışı(Resimli Anlatım)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Malzemeler
1 çorba kaşığı tereyağı
5 kahve fincanı su
5 kahve fincanı un
4 adet yumurta
Bir tutam tuz
Kızartmak için: Sıvıyağ
Şerbeti için :
2 su bardağı su
500 gram tozşeker
1 çorba kaşığı limon suyu

Yapılışı

Öncelikle şerbeti hazırlayın

Bunun için suyu tencereye alın

Tozşekeri ekleyin

Kaynayınca limon suyunu karıştırın

Biriki taşım daha kaynatın

Ocaktan alın

Soğumaya bırakın

Tereyağı ve suyu tencereye alın

Su kaynayınca unu azar azar ilave edin

Karıştırarak 5-6 dakika pişirin

Ateşten alıp soğutun

Daha sonra yumurtaları ve bir tutam tuzu karışıma yedirin

Elinizle yoğurun

Sıkma torbasına doldurun

Sıvıyağı hafifçe kızdırın

Sıkma torbasındaki hamuru baş parmak kalınlığında yağa sıkın

Sallayarak kızartın

Soğuk şerbetin içine alın

15 dakika bekletin

Servis tabağına alın

Afiyet olsun

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Evde Tulumba Tatlısı Yapılışı(Resimli Anlatım) Malzemeler 1 çorba kaşığı tereyağı 5 kahve fincanı su 5 kahve fincanı un 4 adet yumurta Bir tutam tuz Kızartmak için: Sıvıyağ Şerbeti için : 2 su bardağı su 500 gram tozşeker 1 çorba kaşığı limon suyu Yapılışı Öncelikle şerbeti hazırlayın Bunun için suyu tencereye alın Tozşekeri ekleyin Kaynayınca limon suyunu karıştırın Biriki taşım daha kaynatın Ocaktan alın Soğumaya bırakın Tereyağı ve suyu tencereye alın Su kaynayınca unu azar azar ilave edin Karıştırarak 5-6 dakika pişirin Ateşten alıp soğutun Daha sonra yumurtaları ve bir tutam tuzu karışıma yedirin Elinizle yoğurun Sıkma torbasına doldurun Sıvıyağı hafifçe kızdırın Sıkma torbasındaki hamuru baş parmak kalınlığında yağa sıkın Sallayarak kızartın Soğuk şerbetin içine alın 15 dakika bekletin Servis tabağına alınAfiyet olsun