Baklava Yufkasından Şöbiyet Tarifi - Baklava Yufkasından Şöbiyet Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Baklava Yufkasından Şöbiyet Tarifi - Baklava Yufkasından Şöbiyet Yapılışı - Baklava Yufkasından Şöbiyet Nasıl Yapılır?

MALZEMELER:

8 yaprak baklava hamuru-100 gr tereyag -1 çay bardagı sıvı yag-fındık( ceviz fıstık ta olabilir)-Şerbeti için: 3 bardak şeker -3bardak su-1 kaç damla limon suyu

YAPILIŞI:

Baklava yufkalarının her iki katına eritilmiş yagları süerek 8 katı bu şekilde üst üste koyuyorsun daha sonra yufkaları kare kesiyorsun

her karenin içine fındık koyup üçgen katlıyorsun

uçları üst üste gelecek şekilde yaglanmış tepsiye dizilir

kalan yagı ısıtarak tepsinin üzerine dökülür

fırında üstü kızarana kadar pişirilir

ılık olunca şerbeti dökülür

şerbette ılık olsun

afiyet olsun

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Baklava Yufkasından Şöbiyet Tarifi - Baklava Yufkasından Şöbiyet Yapılışı Baklava Yufkasından Şöbiyet Tarifi - Baklava Yufkasından Şöbiyet Yapılışı - Baklava Yufkasından Şöbiyet Nasıl Yapılır? MALZEMELER: 8 yaprak baklava hamuru-100 gr tereyag -1 çay bardagı sıvı yag-fındık( ceviz fıstık ta olabilir)-Şerbeti için: 3 bardak şeker -3bardak su-1 kaç damla limon suyu YAPILIŞI: Baklava yufkalarının her iki katına eritilmiş yagları süerek 8 katı bu şekilde üst üste koyuyorsun daha sonra yufkaları kare kesiyorsun her karenin içine fındık koyup üçgen katlıyorsunuçları üst üste gelecek şekilde yaglanmış tepsiye dizilirkalan yagı ısıtarak tepsinin üzerine dökülürfırında üstü kızarana kadar pişirilir ılık olunca şerbeti dökülürşerbette ılık olsun afiyet olsun