Konu: Elma Dolması Tarifi(Resimli Anlatım)
Yalnız Mesajı Göster

Elma Dolması Tarifi(Resimli Anlatım)
Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Elma Dolması Tarifi(Resimli Anlatım)





MaLzeMELeR;
  • 5 adet elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı kesilmiş kayısı
  • 15 su bardağı hafif dövülmüş ceviz veya fındık
  • 3 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 limon rendesi
  • 15gr tereyağı(oda sıcaklığında)
  • üstüne sürmek için eritilmiş tereyağı
YapılıŞı;
Kayısıfındık tarçıntereyağını esmer şekerilimon rendesini bir kaba alıp karıştırılamElmalarımızın çekirdek kısmını oyalım ve elmanın kabuğunun yarısını soyalım ve karışımızı eşit şekilde paylaştıralımEn son olarak eritilmiş tereyağını elmaların doğranmış kısımlarına sürelimÖnceden ısıtılmış fırında 160 derecede pişirelim elma suyunu verince pişme işlemi tamamlanır…afitet olsun
Alıntı Yaparak Cevapla