Kağıtta Tavuk But Tarifi - Kağıtta Tavuk But Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Kağıtta Tavuk But Tarifi - Kağıtta Tavuk But Yapılışı - Kağıtta Tavuk But Nasıl Yapılır?

Malzemeler :

iri bir tavuk budu (kalça ile birlikte)
1 çorba kaşığı tereyağı
3-4cm'lik çubuk tarçın
Anason (yıldız anason ile yaparsanız yemeğiniz daha şık olur)
2 diş sarımsak
1 halka ince limon dilimi
tuz
karabiber

Hazırlanması:

1

Tavuk budunu

hafif yumuşattığınız tereyağı

tuz ve karabiber ile sıvayın

2

Yeterli boyutlarda bir yağlı kağıda yerleştirin

üzerine anasonu

çubuk tarçını

ayıklanıp dilimlenmiş sarımsakları ve limon dilimini koyun

3

Yağlı kağıdı paket yapıp

fırın tepsisine yerleştirin

4

Önceden 200C ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin

5

Kağıt ve tavuk iyice kızarınca

servis tabağına alın

kağıdı uçlarından açıp altına kıvırarak servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kağıtta Tavuk But Tarifi - Kağıtta Tavuk But Yapılışı Kağıtta Tavuk But Tarifi - Kağıtta Tavuk But Yapılışı - Kağıtta Tavuk But Nasıl Yapılır? Malzemeler : iri bir tavuk budu (kalça ile birlikte) 1 çorba kaşığı tereyağı 3-4cm'lik çubuk tarçın Anason (yıldız anason ile yaparsanız yemeğiniz daha şık olur) 2 diş sarımsak 1 halka ince limon dilimi tuz karabiber Hazırlanması: 1 Tavuk budunu hafif yumuşattığınız tereyağı tuz ve karabiber ile sıvayın 2 Yeterli boyutlarda bir yağlı kağıda yerleştirin üzerine anasonu çubuk tarçını ayıklanıp dilimlenmiş sarımsakları ve limon dilimini koyun 3 Yağlı kağıdı paket yapıp fırın tepsisine yerleştirin 4 Önceden 200C ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin 5 Kağıt ve tavuk iyice kızarınca servis tabağına alın kağıdı uçlarından açıp altına kıvırarak servis yapın