Çantada Tavuk Tarifi(Resimli Anlatım)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

yoksa yukarda bahsedilen baharatlardan kendi çeşninizi yapabilirsiniz[*]yarım çay kaşığı kırmızı biber[*]tuz[/list]Yaılışı:[*]milföy hamurunu dondurucudan çıkardıktan sonra 5 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin ve 1 nolu resimdeki gibi kesin[*]hamuru 2 ve 3 nolu resimdeki gibi katlayıp

fırın tepsisine koyun ve önceden 200 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin[*]sürenin sonunda milföy hamurları 4 nolu resimdeki gibi olacak

sivri bir bıçak ucuyla hamurun orta bölümündeki kabuğun kenarlarını kesin

şimdi küçük bir çantanız var

üst parçayı şimdilik bir kenara koyun[*]hamurlar pişerken siz bu arada tavukları kuşbaşı doğrayın[*]sıvı yağı kızdırdığınız tavaya tavukları ekleyin

rengi dönüp beyazlaşana kadar kavurun[*]mantarları dilim dilim kesin ve tavaya ekleyin[*]ezilmiş sarmısağı ve baharatları ekleyin

kavurmaya devam edin[*]kremayı ve mısırları ekleyin[*]krema yoğunlaşana kadar pişirin

hamurlar fırından çıktığında sosta pişmiş olur[*]içi boşaltılmış milföy çantalara tavuk sosu paylaştırın

sosun suyunu hamurların üzerine gezdirin[*]bir tarafa ayırdığınız üst parçayı

tavukların üzerine koyun[*]Sıcak olarak servis yapın

Afiyet olsun

Alıntı

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çantada Tavuk Tarifi(Resimli Anlatım) yoksa yukarda bahsedilen baharatlardan kendi çeşninizi yapabilirsiniz[]yarım çay kaşığı kırmızı biber[]tuz[/list]Yaılışı:[]milföy hamurunu dondurucudan çıkardıktan sonra 5 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin ve 1 nolu* resimdeki gibi kesin[]hamuru 2 ve 3 nolu* resimdeki gibi katlayıp fırın tepsisine koyun ve önceden 200 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin[]sürenin sonunda milföy hamurları 4 nolu* resimdeki gibi olacaksivri bir bıçak ucuyla hamurun orta bölümündeki kabuğun kenarlarını kesin şimdi küçük bir çantanız var üst parçayı şimdilik bir kenara koyun[]hamurlar pişerken siz bu arada tavukları kuşbaşı doğrayın[]sıvı yağı kızdırdığınız tavaya tavukları ekleyin rengi dönüp beyazlaşana kadar kavurun[]mantarları dilim dilim kesin ve tavaya ekleyin[]ezilmiş sarmısağı ve baharatları ekleyin kavurmaya devam edin[]kremayı ve mısırları ekleyin[]krema yoğunlaşana kadar pişirin hamurlar fırından çıktığında sosta pişmiş olur[]içi boşaltılmış milföy çantalara tavuk sosu paylaştırın sosun suyunu hamurların üzerine gezdirin[]bir tarafa ayırdığınız üst parçayı tavukların üzerine koyun[*]Sıcak olarak servis yapınAfiyet olsun Alıntı