Kiremitte Tavuk Tarifi - Kiremitte Tavuk Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Kiremitte Tavuk Tarifi - Kiremitte Tavuk Yapılışı - Kiremitte Tavuk Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
2 Adet Piliç fileto
2 Adet kırmızı biber (ben közlenmiş kullandım)
10 Adet mantar
10 Adet arpacık soğan
2 Adet domates
Kekik

nane

tuz
1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için)
Hazırlanışı:
Tavukları küp küp doğrayın

Mantarların kabuklarını soyun ve doğrayın

Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın

Biberleri közlediyseniz (üzerine fırça ile sıvı yağ sürüp

fırında yüksek ısıda yapabilirsiniz) kalın kalın

çiğ doğrayacaksanız ince ince doğrayın (çekirdekleri çıkartmayı unutmayın)
En alta tavukları

üzerine mantar ve kırmızı biberi yerleştirin

Malzemeleri dizerken üzerlerine tuz ve baharat serpin

En üste domatesleri döşeyin ve üzerlerine arpacık soğanları dizin

200 derece fırında pişirin

En üste koyduğunuz arpacık soğanlar iyice yumuşadığında yemeğiniz pişmiştir

Üzerine 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve peynir eriyinceye fırından çıkartın

Sıcak olarak

yanında pilav ve ayran ile servis yapabilirsiniz

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kiremitte Tavuk Tarifi - Kiremitte Tavuk Yapılışı Kiremitte Tavuk Tarifi - Kiremitte Tavuk Yapılışı - Kiremitte Tavuk Nasıl Yapılır? Malzemeler: 2 Adet Piliç fileto 2 Adet kırmızı biber (ben közlenmiş kullandım) 10 Adet mantar 10 Adet arpacık soğan 2 Adet domates Kekik nane tuz 1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için) Hazırlanışı: Tavukları küp küp doğrayın Mantarların kabuklarını soyun ve doğrayın Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın Biberleri közlediyseniz (üzerine fırça ile sıvı yağ sürüp fırında yüksek ısıda yapabilirsiniz) kalın kalın çiğ doğrayacaksanız ince ince doğrayın (çekirdekleri çıkartmayı unutmayın) En alta tavukları üzerine mantar ve kırmızı biberi yerleştirin Malzemeleri dizerken üzerlerine tuz ve baharat serpin En üste domatesleri döşeyin ve üzerlerine arpacık soğanları dizin 200 derece fırında pişirin En üste koyduğunuz arpacık soğanlar iyice yumuşadığında yemeğiniz pişmiştir Üzerine 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve peynir eriyinceye fırından çıkartın Sıcak olarak yanında pilav ve ayran ile servis yapabilirsiniz