Limon Ve Domates Eşliğinde Bulgurlu Tavuk Tarifi / Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Limon ve Domates Eşliğinde Bulgurlu Tavuk Tarifi - Limon ve Domates Eşliğinde Bulgurlu Tavuk Yapılışı - Limon ve Domates Eşliğinde Bulgurlu Tavuk Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 orta boy soğan ve birkaç arpacık soğan

ince doğranmış
* 10 tavuk pirzola

kemiklerinden ayrılmış
* 7-8 cherry domates veya 3-4 küçük boy domates

doğranmış
* 3 diş sarımsak
* dörtte bir limon kabuğu rendesi
* 1 su bardağı bulgur
* yaklaşık 1 bardak kaynamış su veya tavuk suyu
* yarım tatlı kaşığı tuz
* 1 bardak donmuş veya konserve bezelye
* 1 limon

dilimlenmiş

Hazırlanması:

1

Yağı ve tavukları tavaya alın

Her iki tarafını da iyice pişirin

Pişince tavukları tavadan bir tabağa alın

Aynı tavadaki yağ ile soğanları kavurun

Domates

sarımsak ve limon kabuğunu tavaya ekleyin

2-3 dakika pişirin

2

Tavukları tekrar tavaya alın

Biraz daha pişirip bulgurları ekleyin

Üzerini bir miktar geçecek kadar kaynamış suyu ve tuzu ilave edin

Tavanın kapağını kapatıp bulgurların suyu çekmesi sağlayın

3

Çekince bezelyeleri ekleyin

Limon dilimleri eşliğinde servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Limon Ve Domates Eşliğinde Bulgurlu Tavuk Tarifi / Yapılışı Limon ve Domates Eşliğinde Bulgurlu Tavuk Tarifi - Limon ve Domates Eşliğinde Bulgurlu Tavuk Yapılışı - Limon ve Domates Eşliğinde Bulgurlu Tavuk Nasıl Yapılır? Malzemeler: * 2 yemek kaşığı zeytinyağı * 1 orta boy soğan ve birkaç arpacık soğan ince doğranmış * 10 tavuk pirzola kemiklerinden ayrılmış * 7-8 cherry domates veya 3-4 küçük boy domates doğranmış * 3 diş sarımsak * dörtte bir limon kabuğu rendesi * 1 su bardağı bulgur * yaklaşık 1 bardak kaynamış su veya tavuk suyu * yarım tatlı kaşığı tuz * 1 bardak donmuş veya konserve bezelye * 1 limon dilimlenmiş Hazırlanması: 1 Yağı ve tavukları tavaya alın Her iki tarafını da iyice pişirin Pişince tavukları tavadan bir tabağa alın Aynı tavadaki yağ ile soğanları kavurun Domates sarımsak ve limon kabuğunu tavaya ekleyin 2-3 dakika pişirin 2 Tavukları tekrar tavaya alın Biraz daha pişirip bulgurları ekleyin Üzerini bir miktar geçecek kadar kaynamış suyu ve tuzu ilave edin Tavanın kapağını kapatıp bulgurların suyu çekmesi sağlayın 3 Çekince bezelyeleri ekleyin Limon dilimleri eşliğinde servis yapın