Fırında Pazılı Tavuk Tarifi - Fırında Pazılı Tavuk Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Fırında Pazılı Tavuk Tarifi - Fırında Pazılı Tavuk Yapılışı - Fırında Pazılı Tavuk Nasıl Yapılır?

Malzemeler :
Yarım kg

tavukgöğsü
1 soğan
1 yumurta
Tuz karabiber
Kurutulmuş ekmek

İç harcı için:

1 demet pazı
1 soğan
3 diş sarımsak
2 domates
Kaşar peyniri
Tuz karabiber

Hazırlanışı :
Tavuk köftesi için karıştırma kabına yarım kg

tavuk kıymasını alın

Üzerine 1 adet soğan rendeleyin

Üzerine 1 adet yumurta kırın

Tuz ve karabiber ilave edin

Üzerine kurutulmuş ekmek ilave edin ve tavuk köftesini yoğurun

İç harcı için 1 adet soğanı yemeklik kesin

Üzerine sarımsakları ilave edin

Daha sonra tavaya önce pazının köklerini ilave edin kavurmaya devam edin

Daha sonra pazı yapraklarınıda tavaya ilave edin ve kavurun

Fırın kabını yağlayın

Tavuk köftesini fırın kabına alın ve fırın kabının içi havuz olacak şekilde tavuk köftesini yerleştirin

Tavuk köftesini havuz açılan kısmına sotelenmiş pazıyı ilave edin

2 adet domatesi kesin

Pazının üzerine domates dilimlerini dizin

Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin

Yemeği fıından çıkarmaya yakın üzerine kaşar peynir rendesi ilave edin ve tekrar fırına verin

Kaşar peynir eridikten sonra fırından çıkartın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırında Pazılı Tavuk Tarifi - Fırında Pazılı Tavuk Yapılışı Fırında Pazılı Tavuk Tarifi - Fırında Pazılı Tavuk Yapılışı - Fırında Pazılı Tavuk Nasıl Yapılır? Malzemeler : Yarım kg tavukgöğsü 1 soğan 1 yumurta Tuz karabiber Kurutulmuş ekmek İç harcı için: 1 demet pazı 1 soğan 3 diş sarımsak 2 domates Kaşar peyniri Tuz karabiber Hazırlanışı : Tavuk köftesi için karıştırma kabına yarım kgtavuk kıymasını alınÜzerine 1 adet soğan rendeleyinÜzerine 1 adet yumurta kırınTuz ve karabiber ilave edinÜzerine kurutulmuş ekmek ilave edin ve tavuk köftesini yoğurunİç harcı için 1 adet soğanı yemeklik kesinÜzerine sarımsakları ilave edinDaha sonra tavaya önce pazının köklerini ilave edin kavurmaya devam edin Daha sonra pazı yapraklarınıda tavaya ilave edin ve kavurunFırın kabını yağlayınTavuk köftesini fırın kabına alın ve fırın kabının içi havuz olacak şekilde tavuk köftesini yerleştirinTavuk köftesini havuz açılan kısmına sotelenmiş pazıyı ilave edin2 adet domatesi kesinPazının üzerine domates dilimlerini dizinÖnceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirinYemeği fıından çıkarmaya yakın üzerine kaşar peynir rendesi ilave edin ve tekrar fırına verinKaşar peynir eridikten sonra fırından çıkartın