Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi(Resimli)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

karabiber

kimyon

pul biber
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı rendelenmis kaşar peyniri

KAŞARLI TAVUK SOTE TARİFİNİN YAPILIŞI
Derin bir kaba yarım çay bardağı sıvı yağı alarak küçük küçük doğradığımız soğan

sarımsak ve biberleri kavurmaya başlayın

Soğanlar hafif pembeleşmeye başlayınca küp küp doğradığımız tavuk etini soteye ilave ederek iyice pişirin

Tavuk etimiz pişince domates salçası ve baharatları katın

Domates salçası eriyene kadar karıştırmaya devam edin

En son kabuklarını soyup küçük küçük doğradığımız domatesleri de sotemize ilave ederek 5 dk daha pişirin

Hazırladığımız kaşarlı tavuk sotemizi ocaktan alıp borcam kaba dökün

Üzerine 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesini dökerek önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin

AFİYET OLSUN!

Alıntı

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi(Resimli) karabiberkimyonpul biber yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı rendelenmis kaşar peyniri KAŞARLI TAVUK SOTE TARİFİNİN YAPILIŞI Derin bir kaba yarım çay bardağı sıvı yağı alarak küçük küçük doğradığımız soğansarımsak ve biberleri kavurmaya başlayınSoğanlar hafif pembeleşmeye başlayınca küp küp doğradığımız tavuk etini soteye ilave ederek iyice pişirinTavuk etimiz pişince domates salçası ve baharatları katınDomates salçası eriyene kadar karıştırmaya devam edinEn son kabuklarını soyup küçük küçük doğradığımız domatesleri de sotemize ilave ederek 5 dk daha pişirinHazırladığımız kaşarlı tavuk sotemizi ocaktan alıp borcam kaba dökünÜzerine 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesini dökerek önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin AFİYET OLSUN! Alıntı