Tavuk Döner Tarifi - Tavuk Dönerin Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Tavuk döner Tarifi - Tavuk dönerin Yapılışı - Tavuk döner Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

-1 kg

göğüs eti

-3 çorba kaşığı salça

-3 çorba kaşığı yoğurt

-1 adet soğan

-1 demet maydonoz

-Kekik

tuz

-Karabiber

kırmızıbiber

HAZIRLANIŞI

Tavukların yarısını döverek inceltin

Diğer yarısını kıyma haline getirin

Yoğurt

salça ve zeytinyağını bir kapta karıştırın

Dövülmüş parçaların üzerine bu karışımı sürün

Soğanı ve maydonozu kıyın

Tavuk kıymasına soğanı

maydonozu

kırmızıbiberi ve karabiberi

kekiği

tuzu ekleyin

Salçalı sos sürülmüş tüm tavuk etlerini aynı şekilde yapıp

üstüste koyup aralarına bu bu karışımı yayın

Folyoyla sıkıca sarın

Derin dondurucu da en az 3 saat bekletin

Folyoları çıkartıp ince ince dilimler halinde kesin

Teflon tavada kızartıp servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tavuk Döner Tarifi - Tavuk Dönerin Yapılışı Tavuk döner Tarifi - Tavuk dönerin Yapılışı - Tavuk döner Nasıl Yapılır? MALZEMELER -1 kg göğüs eti -3 çorba kaşığı salça -3 çorba kaşığı yoğurt -1 adet soğan -1 demet maydonoz -Kekik tuz -Karabiber kırmızıbiber HAZIRLANIŞI Tavukların yarısını döverek inceltinDiğer yarısını kıyma haline getirinYoğurtsalça ve zeytinyağını bir kapta karıştırınDövülmüş parçaların üzerine bu karışımı sürünSoğanı ve maydonozu kıyınTavuk kıymasına soğanımaydonozukırmızıbiberi ve karabiberikekiğituzu ekleyinSalçalı sos sürülmüş tüm tavuk etlerini aynı şekilde yapıpüstüste koyup aralarına bu bu karışımı yayınFolyoyla sıkıca sarınDerin dondurucu da en az 3 saat bekletinFolyoları çıkartıp ince ince dilimler halinde kesinTeflon tavada kızartıp servis yapın