Adana Soslu Tavuk Tarifi - Adana Soslu Tavuk Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Adana Soslu Tavuk Tarifi - Adana Soslu Tavuk Yapılışı - Adana Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

1 adet bütün tavuk
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Tarifi:

Tavuğu kemikleriyle birlikte iri parçalar halinde doğrayın

Yıkayıp süzün

Yoğurt

kekik

sıvıyağ

pul biber

tuz

karabiber ve biber salçasını karıştırıp sos hazırlayın

Tavuk parçalarını 1 saat bu sosta bekletip kebap şişlerine geçirin

Kömür ızgarada iki taraflı çevirerek pişirin

Domatesli pirinç pilavıyla servis yapabilirsiniz

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Adana Soslu Tavuk Tarifi - Adana Soslu Tavuk Yapılışı Adana Soslu Tavuk Tarifi - Adana Soslu Tavuk Yapılışı - Adana Soslu Tavuk Nasıl Yapılır? Malzemeler: 1 adet bütün tavuk 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvıyağı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Tarifi: Tavuğu kemikleriyle birlikte iri parçalar halinde doğrayın Yıkayıp süzün Yoğurt kekik sıvıyağ pul biber tuz karabiber ve biber salçasını karıştırıp sos hazırlayın Tavuk parçalarını 1 saat bu sosta bekletip kebap şişlerine geçirin Kömür ızgarada iki taraflı çevirerek pişirin Domatesli pirinç pilavıyla servis yapabilirsiniz