Börülceli Bermuda Tavuğu Tarifi - Börülceli Bermuda Tavuğu Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Börülceli Bermuda Tavuğu Tarifi - Börülceli Bermuda Tavuğu Yapılışı - Börülceli Bermuda Tavuğu Nasıl Yapılır?

Malzemesi:
3 adet tavuk göğüs eti 2 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı börülce Yarım demet ıspanak 1 adet kuru orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz

Tarifi:
• Börülceyi 1 saat ılık suda bekletip

haşlayın

• Ispanakların köklerini ayırıp

bir süre tuzlu suda bekletin

• Süzdürüp

bol suda yıkayıp

ayıklayın ve küçük küçük doğrayın

• Tavla zarı formunda doğradığınız soğanı

margarinle pembeleşene kadar kavurun

• Haşladığınız börülce

karabiber

tuz ve 2 bardak su koyup 20 dakika pişirin

• Ispanak ve toz biber ilave edip 10 dakika daha pişirin

• İri doğranmış tavuk etlerini

aralarına kırmızı biber koyarak çöp şişlere geçirin

• Tuz atıp

yağsız tavada iki traflı kızartın

• Çöp şişleri börülcenin üstüne yerleştirip servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Börülceli Bermuda Tavuğu Tarifi - Börülceli Bermuda Tavuğu Yapılışı Börülceli Bermuda Tavuğu Tarifi - Börülceli Bermuda Tavuğu Yapılışı - Börülceli Bermuda Tavuğu Nasıl Yapılır? Malzemesi: 3 adet tavuk göğüs eti 2 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı börülce Yarım demet ıspanak 1 adet kuru orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Tarifi: • Börülceyi 1 saat ılık suda bekletip haşlayın • Ispanakların köklerini ayırıp bir süre tuzlu suda bekletin • Süzdürüp bol suda yıkayıp ayıklayın ve küçük küçük doğrayın • Tavla zarı formunda doğradığınız soğanı margarinle pembeleşene kadar kavurun • Haşladığınız börülce karabiber tuz ve 2 bardak su koyup 20 dakika pişirin • Ispanak ve toz biber ilave edip 10 dakika daha pişirin • İri doğranmış tavuk etlerini aralarına kırmızı biber koyarak çöp şişlere geçirin • Tuz atıp yağsız tavada iki traflı kızartın • Çöp şişleri börülcenin üstüne yerleştirip servis yapın