Tarçınlı Tavuk Sote Tarifi - Tarçınlı Tavuk Sote Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Tarçınlı Tavuk Sote Tarifi - Tarçınlı Tavuk Sote Yapılışı - Tarçınlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

-1 kg kuşbaşı tavuk kalça
-1 baş soğan
-2 adet sivri biber
-2-3 diş sarımsak
-2-3 adet domates
-1 yk

salça
-Sıvıyağ tuz
-1-15 çay kaşığı tarçın
-1 çay kaşığı kimyon

Yapılışı:

-Soğan ve sarımsakları doğrayıp yağda çevirelim
-Doğranmış biber ve kabukları soyulup doğrunmış domatesi salçayı ekleyelim
-3-4 dak çevirdikten sonra tavukları koyup karıştıralım
-Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim
-Ocaktan almadan baharatlarını ekleyelip 2-3 dak

çevirelim

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tarçınlı Tavuk Sote Tarifi - Tarçınlı Tavuk Sote Yapılışı Tarçınlı Tavuk Sote Tarifi - Tarçınlı Tavuk Sote Yapılışı - Tarçınlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır? Malzemeler: -1 kg kuşbaşı tavuk kalça -1 baş soğan -2 adet sivri biber -2-3 diş sarımsak -2-3 adet domates -1 yk salça -Sıvıyağ tuz -1-15 çay kaşığı tarçın -1 çay kaşığı kimyon Yapılışı: -Soğan ve sarımsakları doğrayıp yağda çevirelim -Doğranmış biber ve kabukları soyulup doğrunmış domatesi salçayı ekleyelim -3-4 dak çevirdikten sonra tavukları koyup karıştıralım -Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim -Ocaktan almadan baharatlarını ekleyelip 2-3 dak çevirelim