Soya Soslu Ve Susamlı Tavuk Tarifi - Soya Soslu Ve Susamlı Tavuk Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Soya Soslu ve Susamlı Tavuk Tarifi - Soya Soslu ve Susamlı Tavuk Yapılışı - Soya Soslu ve Susamlı Tavuk Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

* 1 bütün tavuk
* 2 adet büyük boy soğan
* 1 tatlı kaşığı salça
* 1/2 tatlı kaşığı kekik
* Tuz
* Kırmızıbiber

karabiber
* 1/2 çay bardağı zeytinyağı
* Kişi başı 1 - 2 patates
* 2 yemek kaşığı soya sosu
* 2 yemek kaşığı susam

Yapılışı:

1

Soğanları piyazlık doğrayın

Tavuğun sığabileceği büyüklükte bir kaba koyun

Üzerin salça

kekik

tuz

kırmızıbiber

karabiber

soya sosunu ve zeytinyağını da ekleyip elinizle güzelce ovun

2

Harcın üzerine temizlenip yıkanmış bütün tavuğu koyun

Soğanlı harcın bir kısmını elinizle tavuğun üzerine koyun

En az 2 saat bu şekilde

buzdolabında bekletin

3

Fırın poşetine terbiyelenen tavuğu koyun

Kenarına soyduğunuz bütün patatesleri dizin

Üzerine susamları serpin ve fırın poşetinin ağzını içinden çıkan telle kapatın

Fırın poşetini iğneyle 3 - 5 yerinden delmeyi unutmayın

(Fırın poşetlerini marketlerde kolaylıkla bulabilirsiniz)
4

Tavuğu bir fırın tepsisine koyun ve kızarana kadar pişirin

Arada bir alt - üst edin

kızarınca bıçak batırarak pişip - pişmediğini kontrol edin

5

Pişen tavuğu fırından çıkarın

poşeti yırtıp servis edin

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Soya Soslu Ve Susamlı Tavuk Tarifi - Soya Soslu Ve Susamlı Tavuk Yapılışı Soya Soslu ve Susamlı Tavuk Tarifi - Soya Soslu ve Susamlı Tavuk Yapılışı - Soya Soslu ve Susamlı Tavuk Nasıl Yapılır? Malzemeler: * 1 bütün tavuk * 2 adet büyük boy soğan * 1 tatlı kaşığı salça * 1/2 tatlı kaşığı kekik * Tuz * Kırmızıbiber karabiber * 1/2 çay bardağı zeytinyağı * Kişi başı 1 - 2 patates * 2 yemek kaşığı soya sosu * 2 yemek kaşığı susam Yapılışı: 1 Soğanları piyazlık doğrayın Tavuğun sığabileceği büyüklükte bir kaba koyun Üzerin salça kekik tuz kırmızıbiber karabiber soya sosunu ve zeytinyağını da ekleyip elinizle güzelce ovun 2 Harcın üzerine temizlenip yıkanmış bütün tavuğu koyun Soğanlı harcın bir kısmını elinizle tavuğun üzerine koyun En az 2 saat bu şekilde buzdolabında bekletin 3 Fırın poşetine terbiyelenen tavuğu koyun Kenarına soyduğunuz bütün patatesleri dizin Üzerine susamları serpin ve fırın poşetinin ağzını içinden çıkan telle kapatın Fırın poşetini iğneyle 3 - 5 yerinden delmeyi unutmayın (Fırın poşetlerini marketlerde kolaylıkla bulabilirsiniz) 4 Tavuğu bir fırın tepsisine koyun ve kızarana kadar pişirin Arada bir alt - üst edin kızarınca bıçak batırarak pişip - pişmediğini kontrol edin 5 Pişen tavuğu fırından çıkarın poşeti yırtıp servis edin