Kırmızı Yağ Biberi Turşusu

Kırmızı yağ biberi turşusu


bir tencereye bir su bardağı yağ bir su bardağı sirke ve tuz koyup kaynatılır
beş altı sarımsak en üstüne kereviz yaprağı konur
tenceredeki su kavanozlara dökülür
kapakları sıcakken çok sıkı kapatılır

afiyet olsun