Sarmısak Turşusu Tarifi

SARMISAK TURŞUSU:





SARMISAK TURŞUSU:

20 baş sarmısak
2 su bardağı sirke
8 dal kereviz
su
kaya tuzu

Uygun büyüklükteki bir kavanoza kabukları soyulmuş temizlenmiş sarmısakları doldurun 6 dal kereviz ilave edin Turşu suyunu bir litre başına 6 çorba kaşığı kaya tuzu ve 1 bardak sirke olacak şekilde hazırlayarak kavanozları doldurun Kavanozun kapağını hava almayacak şekilde kapatıp serin ve güneş görmeyen bir yerde 15-20 gün bekletinSarmısak Turşunuz hazırAfiyet olsun