Pazar Kahvaltısına Yumurtalı Kroket

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Yumurtalı kroket tarifi - yumurtalı kroket yapılışı

Malzemeler

6 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 Su bardağı galeta unu
Yarım demet maydanoz
Damak tadınıza göre tuz karabiber Pul biber
Kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı

Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyun

Soğuduktan sonra uzunlamasına dört eşit parçaya bölün

Maydanozları incecik kıyıp düz bir tabakta baharatlarla karıştırın

Sütü geniş bir kâseye alın

Galeta ununu düz bir tabağa dökün

Yumurtaları sırasıyla baharat süt ve galeta ununa batırın

Bol ve kızgın yağda iki tarafını da kızartın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pazar Kahvaltısına Yumurtalı Kroket Yumurtalı kroket tarifi - yumurtalı kroket yapılışı Malzemeler 6 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 Su bardağı galeta unu Yarım demet maydanoz Damak tadınıza göre tuz karabiber Pul biber Kızartmak için sıvıyağ Yapılışı Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyun Soğuduktan sonra uzunlamasına dört eşit parçaya bölün Maydanozları incecik kıyıp düz bir tabakta baharatlarla karıştırın Sütü geniş bir kâseye alın Galeta ununu düz bir tabağa dökün Yumurtaları sırasıyla baharat süt ve galeta ununa batırın Bol ve kızgın yağda iki tarafını da kızartın