Beslenmede Dikkat Edilecek Noktalar

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-24-2012

Beslenmede dikkat edilecek noktalar

* İftarda ve sahurda birdenbire ve çok fazla yemekle mideyi doldurmamak gereklidir

Ani mide gerginliği hem tansiyon yükselmesine hem de nörolojik hormonların hızlı salgılanmasına yol açar

* Azar azar, iyi çiğneyerek ve sık aralıklarla yemek yenilmelidir

* Yemeklerin seçiminde çok yağlı, çok tuzlu ve aşırı tatlı besinlerden kaçınmak gereklidir

Bunların yerine hazmı kolay, mide-barsak sisteminde uzun süre kalabilen lifli ve sellüloz içeren sebze, meyve ve kepekli ekmek tercih edilmelidir

* Yetişkin bir insanın günde en az 1,5-2 litre su içmesi gerektiğinden hareketle sıvı alımına çok dikkat edilmelidir ve bu miktar su içilmelidir

Ağır işlerde çalışan işçilerin oruç tutmaları halinde su kaybına bağlı olarak şok geçirdikleri belirlenmiş

Bu nedenle yeterli miktarda su içilmelidir

* Kızartmalardan kaçınılmalıdır

08-24-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Beslenmede Dikkat Edilecek Noktalar Beslenmede dikkat edilecek noktalar * İftarda ve sahurda birdenbire ve çok fazla yemekle mideyi doldurmamak gereklidir Ani mide gerginliği hem tansiyon yükselmesine hem de nörolojik hormonların hızlı salgılanmasına yol açar * Azar azar, iyi çiğneyerek ve sık aralıklarla yemek yenilmelidir * Yemeklerin seçiminde çok yağlı, çok tuzlu ve aşırı tatlı besinlerden kaçınmak gereklidir Bunların yerine hazmı kolay, mide-barsak sisteminde uzun süre kalabilen lifli ve sellüloz içeren sebze, meyve ve kepekli ekmek tercih edilmelidir * Yetişkin bir insanın günde en az 1,5-2 litre su içmesi gerektiğinden hareketle sıvı alımına çok dikkat edilmelidir ve bu miktar su içilmelidir Ağır işlerde çalışan işçilerin oruç tutmaları halinde su kaybına bağlı olarak şok geçirdikleri belirlenmiş Bu nedenle yeterli miktarda su içilmelidir * Kızartmalardan kaçınılmalıdır