Konu
:
Meyveler
Yalnız Mesajı Göster
Meyveler
08-24-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Meyveler
Ananas
Ananasın gerçek anavatanı Latin Amerika ülkelerinden olan Brezilya, Arjantin ve Paraguay’dır
Bugün ise hemen hemen bütün tropikal bölgelerde yetişmekte olan Ananası ilk etapta konserve olarak marketlerin reyonlarında gördük ve tanıdık
Avrupa’da şu anda çok çeşidini tanımaktayız
Bunların birçoğu ham olarak elde edilip ve gemilerle Avrupa’ya gelmektedir
Nakliye ile buraya ulaşan mallar yeşil (ham) olarak gönderilmektedir
Yetişmiş olarak koparılan Ananaslar ise kargo ile Avrupa’ya ulaşmaktadır
Tabii ki uçakla gelen mallar gemi ile gelenlerden daha pahalıdır
Olgun ananasların kendine özgü hoş ve aromatik bir kokusu vardır
Elma
Elmanın ilk olarak Karadeniz çevresinde görüldüğü bilinmektedir ve bu bölgeden yola çıkarak bütün dünyaya dağılmıştır
En çok elma ürünü Avrupa ülkelerinde elde edilmektedir
Örneğin Almanya içinde yetiştirilen elmalar Almanya’nın kendi ihtiyacını yarı yarıya karşılayabiliyor
Şu anda dünya çapında; 20,000 çeşit elma elde edilmektedir
Elma çeşitleri büyüklüğüne, tadına, rengine, dayanıklılığına göre sınıflandırılmaktadır
Günümüzde Almanya’daki elma üreticileri daha eski tarihte yetiştirilip bugün unutulmuş olan çeşitleri tekrar yetiştirip piyasaya sürerek halka sevdirmeye çalışıyorlar
Kaysi
Kayısının anavatanı Çin’dir
Kayısı çekirdekli yemişler (meyve) ailesindendir
Ve genellikle sıcak iklimli ülkelerde yetişir
Ürün zamanı ise Mayıs ayından, Eylül ayına kadardır
Karakteristik olarak kayısılar yuvarlak ya da oval olup ortalama 4 ila 8 cm büyüklüğündedir
Rengi ise açık sarı, sarı, koyu sarı ve kızılımsıdır
Burada dikkat edilecek bir husus da meyvelerin olgun olarak koparılması
Çağla(ham) iken koparılan meyveler ise tatsız olup ham olarak kalırlar
Kayısılar kurutulmuş olarak da piyasaya sürülmektedir
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul