Konu
:
Minik Pizza
Yalnız Mesajı Göster
Minik Pizza
08-23-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Minik Pizza
Malzemeler :
3 su b
un
1 paket kuru maya
4 çorba k
sıvıyağ
1 tatlı k
tuz
1 çorba k
toz şeker
alabildiği kadar ılık su
İç harcı için:
2 sosis
50 gr
sucuk
1 domates
4 biber
siyah zeytin
yeşil zeytin
1 yumurta
2 çorba k
zeytinyağı
kekik
kaşar peyniri
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına unu alın
Ortasını havuz gibi açın
Kuru mayayı,sıvıyağı,tuz,şeker ve ılık suyu ekleyin
Kulak memesinden daha yumuşak bir hamur hazırlayın
Hamur mayalanırken iç malzemesi için kaşar peyniri,sucuk,sosis ve sebzeleri küp küp doğrayın
İçine yumurtayı,zeytinyağını ve kekiği ekleyin
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde yaklaşık 20 adet beze yapıp yuvarlayın
Yağlanmış fırın tepsisine dizin
İçlerini yuva gibi açıp iç harcı paylaştırın
Tekrar tepsi mayası gelmesi için bekletin
Daha sonra 180 derecelik fırında fazla kurutmadan pişirin
Sıcak sıcak kahvaltıda ikram edin
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul