Portakallı Labneli Kek

Malzemeler

* 180 gram tereyağı
* 200 gram labne
* 2 su bardağı un
* 1+1/4 su bardağı şeker
* 3 adet yumurta
* 1 paket kabartma tozu
* 2 yemek kaşığı portakal kabuğu

Hazırlanışı

1 Şeker, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve labne peynirini iyice çırpın
2 Krema kıvamına gelen karışıma yumurtaları ilave edip, iyice karıştırın
3 Un ve kabartma tozunu birlikte eleyip, hamura karıştırın
4 En son portakal kabuklarını ekleyip bir kaşık yardımıyla içinde dağılmasını sağlayın
5 Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 40 dakika pişirin Batırıp çıkartığınız bıçak temiz ise fırından alın