Elma Şekeriii

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-23-2012

Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay

Malzemeler
4 adet kirmizi
elma
2 su bardagi tozseker
1 su bardagi su

--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------
Yapilis Tarifi
Oncelikle elmalar yikanir ve kurulanir

Saplari kivirilarak kopartilir

Renkli cubuklar elma saplarinin bulundugu yere batirilir

Toz sekeri ve suyu kuçuk bir tencereye konulur

Orta ateste seker eritilir ve koyulasmasi için 10-15 dk kaynatilir

Koyulasan surub atesten alinir ve uzerinde olusan kabarciklar yokolana kadar bekletilir

Hazirladigimiz elmalari teker teker suruba batiralim ve fazlasini tencerenin kenarina siyiralim

Butun elmalari ayni islemden gecirelim ve yagli kagit bulunan tepsiye dizelim

Buzdolabina tepsiyle beraber elmalari koyalim ve 10 dk sonra elma sekerlerimiz hazirdir

Afiyet olsun

08-23-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Elma Şekeriii Mutfak: Türk Süre: 20-40dk Servis: 4-6 Zorluk: Kolay Malzemeler 4 adet kirmizi elma 2 su bardagi tozseker 1 su bardagi su -------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------- Yapilis Tarifi Oncelikle elmalar yikanir ve kurulanirSaplari kivirilarak kopartilirRenkli cubuklar elma saplarinin bulundugu yere batirilirToz sekeri ve suyu kuçuk bir tencereye konulurOrta ateste seker eritilir ve koyulasmasi için 10-15 dk kaynatilirKoyulasan surub atesten alinir ve uzerinde olusan kabarciklar yokolana kadar bekletilirHazirladigimiz elmalari teker teker suruba batiralim ve fazlasini tencerenin kenarina siyiralimButun elmalari ayni islemden gecirelim ve yagli kagit bulunan tepsiye dizelimBuzdolabina tepsiyle beraber elmalari koyalim ve 10 dk sonra elma sekerlerimiz hazirdir Afiyet olsun