Tavuklu Alinazik.

Malzemeler :
* 5 patlıcan
* 1 bütün tavuk göğsü
* 1 çorba k tereyağı
* 2 biber
* 2 domates
* 1 kase yoğurt
* 3 diş sarımsak
* sıvıyağ
* tuz, karabiber

Hazırlanışı :
5 adet patlıcanı közleyinKözlenen patlıcanları kü olarak kesinTavada patlıcanları biraz soteleyin1 bütün tavuk göğsünü küp olarak kesinTavaya sıvıyağı alınÜzerine tavuk etlerini ilave edip kavurunDaha sonra tavukların üzerine 1 çorba kaşığı tereyağı ilave edin
Üzerine tuz ve karabiber ekleyinBiberleri ve domatesleri tavada soteleyinServis tabağına patlıcanları alınÜzerine yoğurt ve tavukları ilave edip servis edin