Fırında Sarımsaklı Tawuk D:

Malzemeler
4-6 Adet Tavuk göğsü veya Kemiksiz But
1 Su bardağı galeta unu
4 Diş sarmısak
8-10 Dal maydanoz
100 gr tereyağı
Tuz, Karabiber

Hazırlanışı
Derin bir tabağın içinde galeta unu, tuz, karabiber ve maydanozları karıştıralım
Bir tavada yağı eritip, 4 diş dövülmüş sarmısakları ekleyelim ve 1-2 dakika kavurup ocağı kapatalım
Yağ ılınınca galeta unlu karışımın üzerine döküp iyice karıştıralım
Şimdi tavukları bu karışıma iyice bulayıp, içine hafifçe sıvıyağla yağladığımız tepsiye dizelim
Fırını 175 dereceye ayarlayıp, 30 dakika kadar pişirelim
Servise sunarken yanına patates kızartmasını garnitür olarak kullanabilirsiniz